Oliivipuu (Olea europaea) on Välimeren alueelta kotoisin oleva ikivihreä puu, joka kuuluu Oleaceae-heimoon ja on Olea-sukuun. Se on viljelykasvi, jota on kasvatettu muinaisista ajoista lähtien sen hedelmien ja oliiviöljyn vuoksi, eikä sitä esiinny luonnossa.
Erityisen arvokasta oliivipuiden bonsain muodostumisessa on paksu, epäsäännöllisen muotoinen runko, jossa on pieni määrä oksia, joilla sijaitsevat kovat monivuotiset keihäänmuotoiset lehdet, joilla on selkeä värikontrasti vaaleanvihreän ylä- ja hopeanharmaa alapinnan välillä.
Ilmastosta riippuen oliivipuu kukkii huhtikuusta heinäkuun alkuun. Kukat ovat hyvin pieniä, 2–4 cm pitkiä, ja niillä on tuoksuva tuoksu. Oliivipuun hedelmät kypsyvät syksyllä. Nämä ovat pieniä oliiveja, jotka ovat aluksi vihertäviä, mutta myöhemmin kypsyessään ne muuttuvat tumman violeteiksi.
Maaperä:
Vähäravinteinen saven ja hiekan seos suhteessa 2:1. Hyvä salaojitus vaaditaan.
Valaistus:
Oliivi on valoa rakastava puu. Se tarvitsee runsaasti valoa ja sietää hyvin suoraa auringonvaloa.
Lämpötila:
Oliivipuu sietää korkeita lämpötiloja kesällä. Sitä voidaan kasvattaa sisällä, mutta kesällä on suositeltavaa istuttaa oliivipuu ulos. Talvella anna puun levätä ja pidä sen lämpötila vähintään 17 °C:ssa.
Kastelu:
Oliivipuita tulisi kastella suhteellisen harvoin, ja antaa maaperän kuivua kastelujen välillä.
Päällyste:
Kesällä lannoita orgaanisilla tai mineraalilannoitteilla, jotka leviävät vähitellen maaperään kahden viikon välein. Talvella vähennä lannoitus kerran kuukaudessa. Oliivin uudelleenistutusvuonna lannoitusta ei suositella.
Muodostuminen:
Oliivipuu on erittäin taipuisa, kaikkia menetelmiä voidaan käyttää muodostelmiaLeikkaa suuret oksat pois talven lopussa ja käsittele leikattu alue. Keväällä pidä silmällä nuoria versoja, jotta ne eivät kasva liikaa.
Jotta bonsaisi näyttäisi hyvältä, poista rungosta kasvavat uudet versot ja keltaiset tai liian suuret lehdet.
Kasvin ostaminen:
Osta oliivipuun bonsaita erikoisliikkeistä. Useimmiten kohtaat huonosti muodostuneen kasvin, ja nuoria puita myydään harvoin. Pienilehtiset lajikkeet ovat ulkonäöltään esteettisempiä.
Tuholaiset ja taudit:
Eurooppalainen oliivipuu on melko vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Jos sitä kastellaan liikaa ja salaojitus on huono, se voi saada sienitartunnan. Lopeta tällöin kastelu, aseta puu kuivaan ja aurinkoiseen paikkaan ja käsittele puu sienitautien torjunta-aineilla.
Tuholaisista oliiveille vaarallisimpia ovat: hämähäkkipunkit, koska niitä on vaikea havaita. Ne aiheuttavat lehtien käpristymistä ja putoamista; jos tartunta on vakava, saatat nähdä verkkoja, joihin hämähäkkipunkit kerääntyvät. Käytä erityisiä tuholaistorjuntatuotteita ja hakeudu asiantuntijan apuun.
