Lehtipuu, jota usein kasvatetaan sen kirkkaanväristen syyslehtien vuoksi. Bonsai-taiteessa vaahteralla on erityinen asema, se on erittäin suosittu ja sitä pidetään tämän taiteen symbolina yhdessä vuorimännyn kanssa.

Sillä on monia lajeja ja lajikkeita, joiden joukossa on pienilehtisiä: kalliovaahtera (Acer Monspessulanum), peltovaahtera (Acer Campestre), puksivaahtera (Acer Negundo), plataanivaahtera (Acer Platanoides) ja palmatum (Acer Palmatum).
Maaperä:
Savimaata, hiekkaa ja humusta yhtä suuret suhteet. Vaihda maaperä aina uudelleenistutuksen yhteydessä.
Valaistus:
Valoa rakastava kasvi. Vaatii valoa ja varjostusta suoralta auringonvalolta. Kesällä se voidaan istuttaa ulos.
Lämpötila:
Koska vaahtera on lehtipuu, se tarvitsee talvella lepojakson, jonka aikana on toivottavaa pitää lämpötila 5–7 °C:ssa.

Kastelu:
Kesällä kastele runsaasti, syksyllä, kun lehdet alkavat kellastua, ja talvella kostuta maaperää sen kuivuessa.
Päällyste:
Keväällä ja kesällä lannoita bonsai-kasveille tarkoitettuja orgaanisia lannoitteita kerran kuukaudessa. Talvella vaahteraa ei lannoiteta.
Syksyn lehtien väri riippuu oikeasta ruokinnasta.
Muodostuminen:
Vaahterabonsaita kasvatettaessa käytetään kaikkia tyylejä, mutta sopivimpia ovat suora pystysuora, harja, rinne ja lehto. Lanka tulisi käyttää erittäin varovasti ja vain nuorilla oksilla (1-2 vuotta). Leikkaaminen tehdään talvella, kun lehdet putoavat, jolloin voit arvioida muodon oikein ja tehdä säätöjä. Kesällä nipistä nuoria versoja.

Kasvin ostaminen:
Vaahteraa löytyy harvoin amatöörien ja aloittelevien bonsai-viljelijöiden keskuudessa. On suositeltavaa ostaa nuoria puita erikoisliikkeistä.
Tuholaiset ja taudit:
Keväällä vaahtera on altis puukiurujen hyökkäyksille, jotka luovat käytäviä kasvin kuoren alle, mikä pilaa ulkonäön ja vahingoittaa kasvia. Huonon hoidon vuoksi nuoriin versoihin voi ilmestyä puutäitä ja kirvoja.
Huoneissa, joissa on korkea kosteus, on mahdollista esiintyä härmä, joka voidaan havaita lehdissä olevista valkoisista täplistä. Jos huomaat vaahteranlehdissä punaisia täpliä, kyseessä voi olla antraknoosiksi kutsuttu sienitauti.