Ordet "Bon-sai" (ofte stavet forkert som Bonzai, Banzai eller Bansai) er et japansk udtryk, der bogstaveligt betyder "krukkeplante". Denne kunstform har sin oprindelse i gammel kinesisk havebrug og er blevet modificeret over tid af japansk zenbuddhisme. Dette har eksisteret i over tusind år. Det endelige mål med at dyrke bonsai er at skabe miniature, men realistiske træer.
Hvad er bonsai?
Bonsai er ikke en specifik type dværgplante, faktisk kan enhver type træ bruges til at dyrke bonsai. Teknikker som knibning, beskæring, ledningsføring og omhyggelig vedligeholdelse af træet bruges til at formationer og sikre sund vækst af Bonsai. Oftest findes træer op til en meter høje. Bonsai er ikke en genetisk dværgplante, men planter med små blade er meget nemmere at give det naturlige udseende af et træ, der er dyrket naturligt. Faktisk kan enhver plante med en træagtig stamme og grene med succes dyrkes i en potte.
Gå udenfor og kig dig omkring, træer, buske, hække, beplantninger i din have eller park, planter i et reservat eller i naturen - faktisk kan alle af dem tjene som et eksempel på at begynde at dyrke bonsai. Flyt forsigtigt, under overholdelse af alle regler, det træ, du kan lide, hen til krukken, og din komposition er begyndt. De fleste hjemmehørende planter kan dyrkes udendørs, tropiske træer skal beskyttes mod kulde. I vores beskrivelse af planter kan du finde mere detaljerede oplysninger om specifikke træarter, der oftest bruges til at dyrke bonsai.

Klassificering af bonsai efter størrelse
Formålet med bonsai er at skabe en realistisk gengivelse af naturen. Efterhånden som bonsai bliver mindre (ned til et par centimeter), får træerne et mere abstrakt udseende. Der er fremsat adskillige klassifikationer af bonsai, og selvom nøjagtigheden af disse klassifikationer kan diskuteres, hjælper de med at give en idé om de æstetiske og botaniske aspekter af bonsai. Oprindeligt blev dværgtræer klassificeret efter antallet af mænd, der var nødvendige for at opdrætte træet.
Klassificering efter størrelse (i stigende rækkefølge):
- Keshitsubo: 3-8 centimeter
- Shito: 5-10 centimeter
- Shohin: 2-6 tommer (5-15 centimeter)
- Størrelse: 13-20 centimeter (5-8 tommer)
- Komono: 15-25 centimeter
- Katade-mochi: 25-46 centimeter (10-18 tommer)
- Chumono / Chiu: 41-91 centimeter (16-36 tommer)
- Omono / Dai: 30-48 tommer (76-122 centimeter)
- Hachi-uye: 40-60 tommer (102-152 centimeter)
- Imperial: 60-80 tommer (152-203 centimeter)
Definition af bonsai

Kinesiske tegn, der findes på gamle potter, som bruges til at dyrke bonsaitræer, blev brugt til at navngive japansk kunst. Kort sagt kan ordet bonsai tydes som følger:
"Bon" [venstre karakter] er en skål eller lav skål ("et modificeret kar, der blev lavet af et dybere et").
"Sai" [højre bogstav] betyder træ eller anden plante.
Således kan "bonsai" oversættes til "et træ plantet i en lav beholder".