L'ús del roure per al bonsai està infravalorat. Les seves fulles petites (en algunes espècies), la tendència a formar troncs massius i la textura rugosa de l'escorça creen la impressió d'un enorme arbre vell en miniatura. Tanmateix, les espècies de roure més adequades per al bonsai no són originàries del Japó, motiu pel qual el roure no és un bonsai tradicional.

El gènere inclou unes 600 espècies que creixen a l'hemisferi nord. Els roures són de fulla caduca i de fulla perenne. Les plantes de fulla perenne es troben a les regions tropicals. La fusta de roure és densa i duradora, i s'utilitza àmpliament en la construcció i la fabricació de mobles.
Gairebé tots els tipus de roure es poden convertir en bons bonsais, però n'hi ha dos que són especialment adequats. El primer és la surera (Quercus Suber). L'escorça d'aquest arbre s'ha utilitzat durant centenars d'anys per fer taps d'ampolles de vi. Aquest roure fa créixer un tronc força gran i amb una gruixuda capa d'escorça. Quan apliqueu el filferro, cal anar amb compte, ja que és fàcil danyar l'escorça fràgil. També cal anar amb compte en replantar la surera i intentar no danyar les arrels.
Un altre roure mediterrani és l'alzina (Quercus llex). Aquest arbre de fulla perenne creix a les muntanyes de l'Atles del nord d'Àfrica, juntament amb el cedre de l'Atles.
Tres altres espècies excel·lents per al bonsai són originàries de Califòrnia: Quercus Agrifolia, Quercus Chrysolepis i Quercus Berberifolia. Totes són de fulla perenne i responen bé al cablejat i a la poda d'arrels.
Sòl:
No és exigent amb el substrat. Utilitza terra de l'hàbitat natural del roure.
Il·luminació:
Col·loca-la a ple sol en un lloc ben ventilat. Les branques a l'ombra tendeixen a morir.
Temperatura:
Moderat a l'estiu, protegeix el roure de les gelades per sota de -5° C a l'hivern.
Reg:
Moderada a l'estiu, escassa a l'hivern. No deixeu que la terra s'assequi.
Amaniment superior:
Durant el creixement actiu, alimenteu amb fertilitzants orgànics un cop cada dues o tres setmanes.

Formació:
A l'hora de formar el roure, els més adequats són:estils verticals i inclinats, també s'utilitza en petites i gransplantacions en grup.
Quan apliqueu el filferro, aneu amb compte de no tallar l'escorça.
Les branques grans es poden a la primavera abans que la saba comenci a circular, els brots petits, durant tot l'any. La poda radical estimula el creixement actiu dels brots joves.
Replanteu els roures cada dos anys abans que comenci la temporada de creixement.
Compra d'una planta:
En botigues especialitzades o per encàrrec. Pots emportar-tebonsai a la natura, o creixen a partir d'una gla. Reproducció a l'estiuesqueixos.

Plagues i malalties:
Amb una ventilació insuficient, és propens als fongs. És susceptible a patir danys.pugons i escarabats de l'escorça.