Cá chép koi(tên gốc Nishikigoi (nishikigoi) hay cá chép Nhật Bản là một loài cá nhiều màu có đốm màu được lai tạo đặc biệt tại nhà (tối đa 6 loại) và được xếp vào một loại nhất định. Người ta tin rằng loài cá chép mà Koi bắt nguồn có nguồn gốc từ Trung Á, ở Ba Tư. Nhưng cũng cần lưu ý rằng những gì còn sót lại của loài nishikigoi cổ đại đã được tìm thấy ở Nhật Bản, điều này chỉ ra rằng cá Koi tự nhiên sinh sống ở Nhật Bản.
Cá Koi có nguồn gốc từ Trung Quốc và được mang đến Nhật Bản như một món quà. Lần đầu tiên nhắc đến cá Koi ở Nhật Bản có từ năm 71 sau Công nguyên (người ta tin rằng loài cá chép này được Hoàng đế huyền thoại Keiko nuôi). Tuy nhiên, mãi đến thế kỷ 19, cá Koi mới đột biến và có được màu sắc cần thiết để được công nhận là cá Nishikigoi hiện đại.
Nguồn gốc của cá Koi
Nơi sinh của cá Koi là làng Yamakoshi (nay là Nagaoka-shi) ở Niigata. Ở vùng núi này, những người định cư đã canh tác trên núi và xây dựng "ruộng bậc thang" để trồng lúa và rau. Các ao được tạo ra phía trên các cánh đồng lúa để tưới tiêu. Cá Koi được nuôi trong các ao này để làm thức ăn, cho đến một ngày, loài cá này đột nhiên đột biến, và cá chép với nhiều màu sắc và hoa văn khác nhau bơi giữa những con cá Koi đen.
Những người nông dân vô cùng kinh ngạc, họ không ăn những con cá đột biến nữa mà bắt đầu nuôi những con cá Koi đẹp đẽ và độc đáo hơn.
Cá Koi đột biến ban đầu trở nên phổ biến trong cộng đồng dân cư địa phương, nhưng chẳng mấy chốc, người dân từ các vùng khác bắt đầu mua bán chúng, và cá Koi trở nên nổi tiếng vượt xa khu vực nơi chúng xuất xứ. Do đó, việc nuôi cá Nishikigoi trở thành sở thích của những người yêu thích cá và là công việc kinh doanh của những người nông dân.
Nội dung Koi
Nishikigoi là loài cá nước ngọt phổ biến có thể sống ở nhiệt độ nước từ 8 đến 35 độ C. Tuy nhiên, nhiệt độ tối ưu là khoảng 22 độ C. Ao cá Koi nên sâu ít nhất một mét để hoạt động như chất xúc tác chống lại nhiệt độ cao và thấp. Mặc dù cá chép là loài ăn tạp, nhưng dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng để có được màu sắc tươi sáng và sự phát triển tốt của cá chép Nhật Bản. Vì loài cá này không có khả năng tích trữ thức ăn nên việc cho ăn thường xuyên là đặc biệt quan trọng (đôi khi lên đến sáu lần một ngày). Tuổi thọ trung bình của một con cá Koi là khoảng 70 năm, nhưng một số cá thể có tuổi thọ cao hơn nhiều (con cá Koi già nhất sống 226 năm).
Các loại cá chép Nhật Bản
Hiện nay có hơn tám mươi loài cá chép Nhật Bản khác nhau, trong đó có 26 loài được nhóm lại với nhau theo các đặc điểm chung. Phổ biến nhất là Gosanke, bao gồm Kohaku, Taisho Sanshoku và Showa Sanshoku. Các giống mới vẫn đang được phát triển tích cực. "Chất lượng" của cá Koi bị ảnh hưởng bởi hình dạng của cơ thể, cũng như độ sáng và độ tương phản của màu sắc.
