Pește Koi(denumirea originală Nishikigoi (nishikigoi) sau crapul japonez este un pește multicolor cu pete colorate, care este crescut special acasă (până la 6 selecții) și căruia i se atribuie o anumită categorie. Se crede că crapul din care provine Koi își are originea în Asia Centrală, în Persia. Dar trebuie ținut cont și de faptul că rămășițele unor nishikigoi antici au fost găsite în Japonia, ceea ce indică faptul că Koi locuiesc în mod natural în Japonia.
Peștii Koi sunt originari din China și au fost aduși în Japonia ca daruri. Prima mențiune a crapilor Koi în Japonia datează din anul 71 d.Hr. (se crede că aceștia au fost crescuți de legendarul împărat Keiko). Cu toate acestea, abia în secolul al XIX-lea, crapii Koi au suferit mutații și au dobândit colorația necesară pentru a fi recunoscuți drept nishikigoi moderni.

Originea Koi
Locul de naștere al crapilor Koi este satul Yamakoshi (acum Nagaoka-shi) din Niigata. În această regiune muntoasă, coloniștii au cultivat munții și au construit „terase de orez” pentru a cultiva orez și legume. Deasupra orezăriilor au fost create iazuri pentru irigații. Peștele Koi a fost crescut în aceste iazuri pentru a fi folosit ca hrană, până când, într-o zi, peștii au suferit brusc o mutație, iar crapi de diferite culori și modele au înotat printre crapii Koi negri.
Fermierii au fost uimiți de acest lucru, nu au mâncat peștii mutanți, ci au început să crească Koi mai frumoși și mai unici.
Peștele Koi mutant a câștigat inițial popularitate în rândul populației locale, dar în curând oamenii din alte regiuni au început să facă comerț cu ele, iar crapii Koi au devenit cunoscuți mult dincolo de zona de origine. Drept urmare, creșterea nishikigoi a devenit un hobby pentru iubitorii de pește și o afacere pentru fermieri.
Conținutul Koi
Nishikigoi este un pește comun de apă dulce, care poate trăi la temperaturi ale apei între 8 și 35 de grade Celsius. Cu toate acestea, temperatura optimă este de aproximativ 22 de grade Celsius. Iazurile cu crapi Koi ar trebui să aibă o adâncime de cel puțin un metru pentru a acționa ca un catalizator împotriva temperaturilor ridicate și scăzute. Deși crapii sunt omnivori, o nutriție adecvată este foarte importantă pentru dobândirea unor culori strălucitoare și o bună dezvoltare a crapului japonez. Deoarece peștele nu este capabil să depoziteze hrană, hrănirea regulată este deosebit de importantă (uneori de până la șase ori pe zi). Durata medie de viață a unui pește Koi este de aproximativ 70 de ani, dar unele exemplare îmbătrânesc mult (cel mai bătrân Koi a trăit 226 de ani).
Tipuri de crap japonez
În prezent, există peste optzeci de specii diferite de crap japonez, dintre care 26 sunt grupate după caracteristici comune. Cele mai populare sunt Gosanke, formată din Kohaku, Taisho Sanshoku și Showa Sanshoku. Noi soiuri sunt încă în curs de dezvoltare activă. „Calitatea” crapului Koi este influențată de forma corpului, precum și de strălucirea și contrastul culorilor.