חלק חשוב מאודבַּיִת בונסאיהם שלושורשים שטחיים, הנקרא נבארי. כל בונסאי חי, בהתאם לסגנון הגידול, דורש סוג מסוים של שורשים עיליים.

הנבארי צריך להיות חזק, בריא, מעוקל בצורה חלקה ובעל צורה נכונה. רצוי שהשורשים החיצוניים לא יבלטו מעבר למחצית קוטר הכתר. תראו את הבונסאי הזה, כתר מעוצב להפליא ונבארי מדהים עושה את עבודתו.

יצירת שורשי בונסאי (נבארי) במו ידיכם
יצירת נבאריהתחילו מהימים הראשונים של התפתחות עץ ננסי. בעת שתילה (שתילה מחדש) של עץ ננסי צעיר, הסירו את כל השורשים המכוונים כלפי מטה, אם מערכת השורשים אינה מפותחת מספיק, ישרו אותם בזהירות לצדדים. ניתן להשתמש בחוט נחושת כדי לקבוע את הכיוון הרצוי, אך היזהרו, מכיוון שהשורשים שבירים מאוד. רצוי ששורשי השטח ידמו לזרועות תמנון.

אין להשאיר את חוט הנחושת על השורשים יותר מחודשיים. מומלץ לא לגעת בשורשים שלא נוצרים (שבירים מאוד ולא גמישים).
כדי ליצור בונסאי נבארי יפהפה בבית, תצטרכו הרבה זמן ומאמץ. מהות ההליך היא למשוך שורשים גדולים אל פני השטח ולתת להם את הצורה הרצויה. כוון את השורשים שאינם בולטים אל פני השטח אופקית מתחת לאדמה. בהתחלה, כדאי לפזר את שורשי השטח לפני שהם הופכים לעציים.

יש להסיר את החוט בזהירות רבה. אין להוציא את הבונסאי, אלא לשטוף בזהירות את האדמה במים ולחתוך כל סיבוב בעזרת צבת. לאחר מכן, לכסות שוב את השורשים באדמה למשך מספר חודשים.
גידול בונסאי דורש ניטור מתמיד של הנבארי וגיזום שורשים ארוכים בכל שתילה מחדש.