L'olivier (Olea europaea) est un arbre à feuilles persistantes originaire du bassin méditerranéen, du genre Olea, de la famille des Oléacées. Cultivé depuis l'Antiquité pour ses fruits et son huile d'olive, il est absent de la nature.
D'une valeur particulière pour la formation de bonsaïs à partir d'oliviers est le tronc épais et de forme irrégulière avec un petit nombre de branches, sur lesquelles se trouvent des feuilles dures vivaces en forme de lance, ayant un contraste de couleur clair entre la partie supérieure vert clair et la partie inférieure gris argenté.
Selon le climat, l'olivier fleurit d'avril à début juillet. Les fleurs sont très petites, de 2 à 4 cm de long, et dégagent un parfum agréable. Les fruits de l'olivier mûrissent à l'automne. Ce sont de petites olives, d'abord verdâtres, puis, à maturité, elles deviennent violet foncé.
Sol:
Un mélange pauvre en nutriments d'argile et de sable dans un rapport de 2:1. Un bon drainage est requis.
Éclairage:
L'olivier est un arbre qui aime la lumière. Il a besoin d'un éclairage abondant et tolère bien la lumière directe du soleil.
Température:
L'olivier tolère les températures élevées en été. Il peut être cultivé en intérieur, mais il est conseillé de le placer dehors en été. En hiver, laissez-le reposer et maintenez-le à une température d'au moins 17 °C.
Arrosage :
Les oliviers doivent être arrosés relativement rarement, en laissant le sol sécher entre les arrosages.
Top dressing :
En été, fertilisez avec des engrais organiques ou minéraux, à épandre progressivement dans le sol, une fois toutes les deux semaines. En hiver, réduisez la fertilisation à une fois par mois. L'année de la replantation des oliviers, il est déconseillé de fertiliser.
Formation:
L'olivier est très malléable, toutes les méthodes peuvent être utilisées formationsCoupez les grosses branches à la fin de l'hiver et traitez la zone coupée. Au printemps, surveillez les jeunes pousses pour éviter qu'elles ne poussent trop.
Pour conserver l’aspect de votre bonsaï, retirez les nouvelles pousses qui poussent sur le tronc et retirez les feuilles jaunes ou trop grandes.
Acheter une plante :
Achetez des bonsaïs d'olivier dans des magasins spécialisés. Le plus souvent, vous tomberez sur des plants mal formés, et les jeunes arbres sont rarement vendus. Les variétés à petites feuilles ont un aspect plus esthétique.
Ravageurs et maladies :
L'olivier européen est assez résistant aux maladies et aux ravageurs. Un arrosage excessif et un mauvais drainage peuvent entraîner une infection fongique. Dans ce cas, cessez l'arrosage, placez l'arbre dans un endroit sec et ensoleillé et traitez-le avec des fongicides.
Parmi les ravageurs, les plus dangereux pour les oliviers sont : tétranyques, car ils sont difficiles à détecter. Ils provoquent l'enroulement et la chute des feuilles ; en cas d'infestation grave, vous pourriez observer des toiles dans lesquelles les tétranyques s'accumulent. Utilisez des produits antiparasitaires spécifiques et consultez un spécialiste.
