Pokok zaitun (Olea europaea) ialah pokok malar hijau yang berasal dari rantau Mediterranean, daripada genus Olea, daripada keluarga Oleaceae. Ia adalah tumbuhan yang ditanam yang telah ditanam sejak zaman purba untuk buah-buahan dan minyak zaitunnya, dan tidak dijumpai di alam liar.
Nilai khusus untuk pembentukan bonsai dari pokok zaitun adalah batang yang tebal, berbentuk tidak teratur dengan sebilangan kecil cawangan, yang terletak daun keras berbentuk tombak, mempunyai kontras warna yang jelas antara bahagian atas hijau muda dan bahagian bawah kelabu keperakan.
Bergantung pada iklim, zaitun berbunga dari April hingga awal Julai. Bunganya sangat kecil, 2 hingga 4 cm panjang, dan mempunyai bau yang harum. Buah-buahan pokok zaitun masak pada musim gugur. Ini adalah buah zaitun kecil, pada mulanya berwarna kehijauan, kemudian, apabila masak, mereka menjadi ungu gelap.
Tanah:
Campuran tanah liat dan pasir berkhasiat rendah dalam nisbah 2:1. Saliran yang baik diperlukan.
Pencahayaan:
Zaitun adalah pokok yang menyukai cahaya. Ia memerlukan pencahayaan yang banyak dan bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.
Suhu:
Pokok zaitun bertolak ansur dengan suhu tinggi pada musim panas. Ia boleh ditanam di dalam rumah, tetapi pada musim panas adalah dinasihatkan untuk meletakkan pokok zaitun di luar. Pada musim sejuk, berikan pokok itu berehat, simpan pada suhu sekurang-kurangnya 17° C.
Penyiraman:
Pokok zaitun harus disiram agak jarang, membolehkan tanah kering di antara penyiraman.
Pembalut atas:
Pada musim panas, beri makan dengan baja organik atau mineral yang secara beransur-ansur merebak di dalam tanah, sekali setiap dua minggu. Pada musim sejuk, kurangkan penyusuan kepada sebulan sekali. Pada tahun penanaman semula zaitun, memberi makan tidak digalakkan.
Pembentukan:
Pokok zaitun sangat lentur, semua kaedah boleh digunakan formasi. Potong cawangan besar pada akhir musim sejuk, pastikan anda merawat kawasan yang dipotong. Pada musim bunga, perhatikan pucuk muda supaya mereka tidak tumbuh terlalu banyak.
Untuk memastikan bonsai anda kelihatan baik, keluarkan pucuk baru yang tumbuh dari batang dan keluarkan daun kuning atau terlalu besar.
Membeli loji:
Beli bonsai pokok zaitun di kedai khusus. Selalunya, anda akan menemui tumbuhan yang kurang terbentuk, dan pokok muda jarang dijual. Varieti berdaun kecil mempunyai penampilan yang lebih estetik.
Perosak dan penyakit:
Zaitun Eropah agak tahan terhadap penyakit dan perosak. Jika terlalu banyak air dan dengan saliran yang lemah, ia boleh dijangkiti kulat. Dalam kes ini, hentikan penyiraman, letakkan pokok di tempat yang kering dan cerah, dan rawat pokok itu dengan racun kulat.
Daripada perosak, yang paling berbahaya untuk buah zaitun ialah: hama labah-labah, kerana ia sukar dikesan. Mereka menyebabkan daun menggulung dan gugur; jika serangannya teruk, anda mungkin melihat sarang di mana hama labah-labah terkumpul. Gunakan produk kawalan perosak khas dan dapatkan bantuan daripada pakar.
